油菜花头怎么做好吃视频

1市场上买来绿色油菜头2洗净浸泡油菜花头怎么做好吃，再洗干净3锅里放油烧热，放干辣椒炒香，放蒜片炒香4然后放油菜头翻炒5放盐少许，放味精少许，翻炒油菜头变成翠绿色6这时就可以出锅啦，美味清炒油菜头完成啦小知识 吃油菜的注意事项1食用油菜时不宜烹饪时间过长，同时也要注意不要把油菜花头怎么做好吃；步骤 1市场上买来绿色油菜头2洗净浸泡，再洗干净3锅里放油烧热，放干辣椒炒香，放蒜片炒香4然后放油菜头翻炒5放盐少许，放味精少许，翻炒油菜头变成翠绿色6这时就可以出锅啦，美味清炒油菜头完成啦小贴士 买的时候买比较嫩的，用手掐一下就知道啦炒的时候注意火候，快。

菜苔怎么炒好吃 先将菜苔掰成4厘米左右的长条，然后洗净，沥干水分备用锅底烧热，放入猪油，油温6成热时，放入蒜末姜末辣椒段爆香接着放入菜苔，大火爆炒90秒，然后放入蚝油食盐胡椒粉鸡精炒匀最后起锅前，放入适量的食醋，即可装盘上桌炒菜苔时，需要最后起锅时，放入适量的陈醋；1 小油菜洗净摘叶，入沸水中烫一下捞出2 菜花洗净摘成小朵，入沸水中焯熟捞出3 猪肉切成片，加少许生抽腌制4 油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花爆香5 下入猪肉炒熟6 下入菜花翻炒两分钟，调入两滴生抽，一滴蚝油，少许花椒粉翻炒7 下入小油菜翻炒，调入适量盐，鸡精即可。

可以吃，买的菜苔上面都有这些花头，但是有花头的菜苔比较老油菜花头怎么做好吃了，口感不如鲜嫩的好吃一般人不吃老菜苔。

油菜花头怎么做好吃窍门

1、1香菇大蒜姜切成丁备用 2准备好水淀粉，把肉切成丁备用 3油菜洗净，切去头 4把根茎用剪刀简单修整一下成花形 5锅里加水把油菜焯水 6从锅里捞出放于凉水过凉 7捞出控干放上小许盐味精腌制入味 8锅里加油烧热，放上肉丁炒至断生 9放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇翻。

2、好吃油菜叶子营养价值比较高把叶子晾干冬天食用，晾干的叶子还可以包成玉米面菜团子吃，健康营养又好吃油菜的嫩梗也可以吃，剥开皮，去除外面的丝，清洗干净。

3、同时，还可以把花舂细拌入米粉后做成色香味俱全的粑粑，不仅口感味道好，还有祛风除湿的功效哦种的多的人家还油菜花头腌成咸菜吃，春天里，到山上做活的时候，能吃上一口油菜花咸菜，可是美味得很哦茶豆花一般是用来医病用 ，小孩咳嗽的时候，或者妇女带下病，都是用茶豆花炖蛋或者炖瘦肉吃趣。

油菜花头的做法大全家常菜

1 油菜花叶蒸窝窝头是一种非常美味的传统菜肴2 它的营养价值相对于其油菜花头怎么做好吃他蔬菜如茄子来说更为丰富3 油菜叶在晾干后可以在冬天作为食材使用4 晾干的油菜叶还可以包裹在玉米面中制作成菜团子，既健康又美味5 除了叶子，油菜的嫩梗也是可以食用的6 在食用前，需要剥去嫩梗的外皮，去除。

油菜花做法主料小油菜10棵， 猪瘦肉3两辅料豆瓣酱，酱油，食用油，葱姜蒜适量， 盐味精花椒少许制作方法准备1小油菜择洗干净，控干水分2瘦肉切成丝，用盐和酱油腌制3豆瓣酱加等量水搅拌好4葱姜蒜切成碎末做法1将油菜放入开水焯熟，清水滤过为恢复崭绿。